Dolce o Salato

Dolci - Piccola pasticceria

Cannoli siciliani

I cannoli siciliani sono degli involtini di pasta fritta e croccante farcito di ricotta dolce e frutta candita: il cannolo siciliano è il dolce più conosciuto e gustato in tutto il mondo. I cannoli siciliani vengono anche farciti con la crema pasticcera o crema a cioccolato e guarniti con ciliegie candite, gocce di cioccolato e pistacchi tritati.

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Dolcetti di cocco

Con il loro ripieno al cioccolato bianco e aromatizzati alla vaniglia, i dolcetti di cocco sono una vera delizia che si sciolgono in bocca. I dolcetti di cocco sono preparati con una base di panna e latte che, una volta pronti, vengono ricoperti con il cocco disidratato.

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Meringhe al caffè

Croccanti meringhe arricchite con polvere di caffè per dei piccoli peccati di gola!

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Rotolo al cacao e ricotta

Il rotolo al cacao e ricotta è un goloso dolce preparato con una morbida pasta biscotto al cacao e farcito con una semplice ma gustosa crema di ricotta. Il rotolo al cacao e ricotta è un dolce veloce da realizzare e sopratutto facile nel confezionarlo, perfetto per chi vuole presentare un buon dolce ma non ha molta dimestichezza nel prepararli. Questo dolce è una ottima idea da preparare anche per il pranzo di Natale.

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Salame di cioccolato senza uova

Il Salame di Cioccolato è un goloso dolce conosciuto e apprezzato in tutta Italia, tradizionalmente viene preparato con cacao amaro, biscotti secchi, zucchero e liquore. É un dolce facile e veloce da fare, da preparare con ingredienti che si hanno a portata di mano e sopratutto non richiede tempi di cottura.

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Tartufi di cioccolato e caffè

I tartufi di cioccolato e caffè sono squisiti bocconcini di cioccolato aromatizzati al caffè e liquore; piccole palline tuffati nel cacao zuccherato per un aspetto raffinato e più ricchi nel gusto. Servite questi tartufi dopo cena in alternativa a una tazza di caffè; per le feste saranno un'ottima idea originale da poter far gustare agli ospiti tutta l'aroma del caffè.

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Torrone croccante di mandorla

Il torrone di mandorla è un tipico dolce natalizio preparato semplicemente con mandorle, miele e zucchero per un torrone croccante di mandorle e caramello.

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Tronchetto al caffè

Il tronchetto al caffè è un semplice ma goloso dolce di pasta biscotto farcito con crema aromatizzata al caffè.

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