Dolce o Salato

Tutorial

Come aprire un melograno ed estrarre il succo

Aprire un melograno è molto semplice, basta seguire piccoli accorgimenti per limitarsi di rovinare e perdere, quanto più possibile, i semi e il loro prezioso succo interno.

continua a leggere »

Come cucinare le castagne

Le castagne sono ottime da gustare ancora calde, irresistibili per il profumo cotte alle brace. Cimentarsi nella preparazione delle castagne in casa è molto semplice utilizzando anche un comune spargifiamma. Con due metodi alternativi potete gustare delle ottime castagne come quelli cotti sulla brace.

continua a leggere »

Foderare una tortiera con carta da forno

Una torta perfetta non richiede solo una buona ricetta, ma è necessario usare tortiere adatte e soprattutto sapere come foderarle. Il rivestimento della tortiera è indispensabile per ottenere delle torte e dei sformati dal bordo perfetto e ben delineato, importante per una perfetta presentazione. La carta da forno è la più indicata e di facile utilizzo, bastano pochi passaggi per avere una tortiera pronta per ospitare i vostri dolci!

continua a leggere »
Licenza Creative Commons
Quest'opera è distribuita con Licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 4.0 Internazionale